Beschrijving

Bevog | Aline | Imperial Stout

Bevog Aline is een rijke en uitgesproken Imperial Stout waarin chocolade en geroosterde mouttonen centraal staan. De rijping op zwaar gebrande bourbonvaten voegt warme houtkruiden en een subtiele vanillezoetheid toe, wat het bier extra diepgang geeft. Om het mocca‑karakter verder te versterken is Aline geblend met biologische koffie en chocolade van lokale branders Paul & Bohne. De zorgvuldig gekozen mix van Arabica‑ en Robustabonen zorgt voor een vol en romig aroma met tonen van geroosterde noten, pure chocolade en intense espresso, zonder scherpe zuren. De toevoeging van hoogwaardige cacaonibs van Zotter levert een diepe, zachte en licht bittere chocoladelaag op. Een krachtige, gelaagde stout waarin vakmanschap en kwaliteit duidelijk naar voren komen.