Beschrijving

Moersleutel | Pastry Factory: Caramel Sea Salt Chocolate Bar | Pastry Stout

Deze pastry stout is vloeibaar dessert, rijk en gelaagd opgebouwd vanaf de basis. Een stevige moutstort met veel Münchener mout, aangevuld met meerdere karamouten en chocoladige roast, zorgt voor diepte en zachte zoetheid. Boliviaanse cacaonibs brengen pure, donkere chocoladetonen, terwijl cacaonibs uit Ghana zorgen voor een nootachtig, bijna koffie‑achtig accent. Italiaanse roast koffie en Oegandese vanille maken het geheel rond en fluweelzacht. Een subtiele toevoeging van Keltisch zeezout versterkt het contrast en tilt de zoete en geroosterde smaken naar een hoger niveau. Vol, intens en verwarmend, met laag op laag chocolade, karamel en geroosterde complexiteit.